La Promenade Maison Dallais

À propos

Quand on va jusqu'à la Promenade du Petit-Pressigny, c'est comme lorsqu'on va à une fête. En l'occurrence, une fête de papilles. Ayant succédé à son père derrière les fourneaux, Fabrice Dallais est incontestablement l'un des grands chefs de Touraine, à la tête de cette ancienne maréchalerie devenue un restaurant étoilé, aux lignes épurées.

• Spécialités
  Cuisine gastronomique Cuisine traditionnelle française
• Langues parlées
  Français Anglais
• Classement guides
  Gault Millau Le Routard Châteaux de la Loire Le Routard Hôtels et Restos de France Michelin Rouge Michelin Vert Petits restos des grands chefs Pudlowski
• Groupes
  Pas de groupes
• Divers
  Accès PMR Animaux autorisés